イリフネ (ilifune)

ジビエを目当てにしつつ、季節の食材を使ったコースで食事の流れも楽しみたい。そんな夜に候補になるのが、京都御所の南にあるイリフネです。メニュー資料には、季節の食材と国産ジビエを使ったおまかせコースとハーフコースが記載されています。内容は時期によって異なるため、訪問前に公式ページや電話で確認できます。

口コミでは鹿や猪、ラムをすすめる声があり、ジビエの焼き加減を印象に挙げる人も。別の来店者は、コースに魚や鴨、パスタが続いたと振り返っています。ハーフコースにおつまみを数品加えて楽しんだ例もあり、量や食べ方を考えながら選びたいときの参考になります。猪皮の佃煮をまた食べたい、という感想も寄せられていました。

料理の印象を語る口コミには、スパイスの使い方に触れたものもあります。強く前に出すのではなく、ソースの中や後味に感じられ、素材の味を邪魔せず酒も進むバランスだったそう。パスタを気に入ったという声も複数あり、ジビエを中心にしながら、コースの中で異なる料理に出会えるのが魅力のひとつです。単品料理も用意されているので、コースにするかアラカルトにするかは、その日の食事の組み立てに合わせて。

飲み物はグラスワインが赤・白・泡から、ボトルは赤・白・泡・ロゼから選べる案内で、焼酎も芋・麦を含めて揃います。ジビエやパスタを軸に、ワインで合わせるか、焼酎を選ぶか考えるのも楽しみです。カウンター席で料理を作る様子を眺めたという訪問者もいて、一人での食事にも向くと案内されています。木・金・土曜は翌1時まで営業。夜遅めの食事先を探す日にも覚えておきたい一軒です。